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Sa principale caractéristique ?
Antiseptique
Les herbes aromatiques présentent ce gros avantage d’apporter du goût et d’être souvent très concentrés en vitamines et minéraux. Le thym ne déroge pas à la règle : il est riche en vitamines C et K, en provitamine A, en fer, manganèse, magnésium et calcium. BIM ! Et si on l’utilise facilement l’été avec les autres herbes de Provence, il serait bien dommage de s’en priver à la saison froide, tant il peut être aidant.
Le thym est très bon en infusion en cas de toux persistante, mais aussi pour soulager les maux de tête dus à une mauvaise digestion. La plante va stimuler les sucs digestifs et soulager la douleur.
🍵La tisane : avec une cuillère à café de feuilles sèches ou 2 brins de plante fraîche. Laisse infuser dans de l’eau frémissante 7 à 8 minutes, et bois-en 2 ou 3 tasses par jour.
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