Le pamplemousse, bon avec précaution

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Entre 1 et 2€ pièce

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Quelle est sa principale caractéristique ?
Sa richesse en vitamine C

En diététique chinoise, le pamplemousse, ou pomelo, est de saveur douce, acide et de nature fraîche. Et on rentre dans sa période de récolte.

Bon, on te rassure tout de suite, le pamplemousse a surtout des bienfaits. Mais il existe une précaution importante à prendre, que trop peu de gens connaissent. Il n’aura bientôt plus de secrets pour toi !

Ses bons côtés 😇

📌Un pamplemousse apporte la quantité journalière de vitamine C recommandée

📌Il rafraichit et désaltère en cas de gorge sèche avec soif (surtout après l’absorption de boissons alcoolisées…)

📌Il harmonise l’estomac en cas d’indigestion avec distension et lourdeur

📌Il dissout le mucus en cas de toux avec glaires visqueuses

📌Il favorise la digestion grâce à son amertume

📌Il réduit le taux de sucre dans le sang en luttant contre l’insulino-resistance, d’où sa présence dans de nombreux régimes amincissants (le mieux est de le consommer dans ce cas en début de repas)

Ses défauts cachés 😈

📌Côté diététique chinoise, il est à éviter en cas de diarrhée chronique associée à de la fatigue et un manque de dynamisme.

📌Mais la plus grande précaution à prendre est celle de son intéraction avec certains traitements : il inhibe un enzyme essentiel de l’intestin, le CYP3A4, donc le rôle est de métaboliser les médicaments. Autrement dit, ces derniers ne sont pas évacués comme il faut par l’organisme et leur toxicité augmente. Si tu as l’habitude de consommer du pamplemousse, penses-donc à demander à ton médecin et à ton pharmacien s’il y a une interaction avec les médicaments que tu dois prendre!

📌Dans la même veine, il favorise le stockage de la caféine dans le Foie. Evites-donc de les associer.

💡 Pour briller en repas de famille : le pomelo contient l’une des substances aromatiques les plus puissantes qui soient, puisque son odeur reste perceptible à la dilution d’un millionième de gramme par tonne d’eau !

Le pamplemousse, bon avec précaution

Ses bons côtés 😇

Ses défauts cachés 😈

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