Bouchées énergétiques coco et citron vert

⏱️

15min de préparation

💰

Environ 5€ pour 8 bouchées

👥
Il y a 8 bouchées, après, voyez entre vous !

En cette période d’éveil, il est parfois compliqué de trouver l’énergie. Surtout si tu n’as pas particulièrement travaillé sur le renforcement de son corps ces dernières semaines ! Les jours s’allongent, et toi tu peines à rester en forme toute la journée? Nous avons une recette pour toi, à prendre au petit-déjeuner ou en en-cas pour un coup de fouet.

Ces bouchées végétaliennes permettent un apport en protéines grâce aux noix et en glucides avec les dattes. Le citron vert est là pour donner un peu de peps à la préparation ! ✨

La recette

📍Mixe les amandes, les noix de cajou, les dattes et la moitié de la noix de coco

📍Mets la préparation dans un saladier et mélange avec le jus de citron vert

📍Roule entre tes paumes des petites boules de 4cm de diamètre environ

📍Passe les boules dans de la noix de coco restante pour les enrober

📍Dispose-les sur du papier sulfurisé et laisse-les refroidir 1h au réfrigérateur minimum

💡 Ces boules d’énergie se conservent 3 jours au réfrigérateur, dans une boite hermétique. Evite-donc d’en faire trop à l’avance ! En revanche, en achetant tes noix, tu sais que tu auras de quoi en refaire plusieurs fois.

Bouchées énergétiques coco et citron vert

La recette

Genki Daily est soutenu par les Premières Nouvelle-Aquitaine

Besoin d'aide ? Contactez-nous sur hello@genkidaily.com

Menu

ACCÈS