10 infos à connaître sur la cannelle de Ceylan

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Entre 1.50€ et 3€ le pot à épices selon si elle est en poudre ou en bâton

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Quelle est sa principale cractéristique ?
Elle est réchauffante

En découvrant tout ce qu’elle peut faire, tu vas comprendre pourquoi on la retrouve dans de nombreuses préparations de la saison froide.
✨ Par son action réchauffante, elle est recommandée pour les personnes frileuses
✨ Elle facilite la digestion : utile en cas de diarrhée chronique ou de selles molles avec fatigue et frilosité
✨ Elle est antiseptique et peut être utilisée en cas de mycoses et d’infections urinaire.
✨L’huile essentielle de cannelle de Ceylan regroupe plusieurs de ses propriétés en plus concentré : tonique, réchauffante, favorise les règles…
✨Son huile essentielle est également un antibiotique à large spectre, antiviral et antifongique
✨Tu peux l’ingérer par voie interne en mélangeant 2 gouttes d’HE dans une CS de miel
✨Chiquer ou respirer de la cannelle en bâton favorise la concentration, l’apprentissage et la mémorisation.
Sa conservation : pour poudre de cannelle,6 mois. Pour le bâton de cannelle, 1 an dans un endroit sec, obscur et frais.
La nature chaude de la cannelle favorise la digestion d’aliments de nature froide comme la pomme
✨La poudre de cannelle devient amère en cas de cuisson prolongée, c’est pour cela qu’on l’ajoute en fin de cuisson. Le bâton la supporte mieux.

⚠️À éviter en cas de constipation, intolérance à la chaleur, en cas de grossesse et d’hémorroïdes.

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